11 septembre 2007

poulet balti au lait de coco, riz à la cardamome

J'ai trouvée cette recette en regardant l'emission "Chef, la recette!" l'émission culinaire de Cyril Lignac. J'ai donc invitée des amies pour la tester, au cas ou je tombe malade, pour ne pas être seule dans ma chambre d'hôpital. Je vous mets le lien ici pour la recette originale et puis la recette que j'ai faites où j'ai augmenter ou changer quelques ingrédients ( presque rien). Ingrédients pour 6 personnes: pour le poulet: 6 blancs de poulets 5 tomates 2 oignons rouges 6 gousses d'ail 1 càc... [Lire la suite]
Posté par Rosima à 23:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

11 septembre 2007

pic tomate concombre surimi

Alors voici une autre idée saine pour les amuses bouches. En fait ils suffit juste de refaire une "peau" de concombre que l'on enroule autour d'une tomate cerise, et on pique un morceau de surimi de chaque côté. voilà tadaaaaaaaaaam
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11 septembre 2007

summer roll

Comme amuses-bouches, il y avait entre autre ces summer roll ,des d'amuses-bouches, très frais et sains pour changer des autres habituels très gras: bon ok on ne voit pas grand chose mais je vous donnes quand même la recette Ingrédients: 1 concombre 3 bâtonnets de surimi 1 grosse carotte Préparation: Laver et éplucher le concombre. Le tailler en 3 tronçons de la taille des bâtonnets de surimi. À l’aide d’un couteau, inciser légèrement chaque tronçon dans le sens de la longueur et l’évider délicatement en... [Lire la suite]
Posté par Rosima à 23:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]