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Du fil à la pâte
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5 octobre 2007

Gosette au feta

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Ingrédients:

  • 150 g de feta
  • 1 oeuf
  • 5 carrés de pâte feuilletée

Préparation:

  • Dans un grand bol; mélangez la feta avec l'oeuf battu, du sel ( pas trop pcq la feta est déjà fort salée) et le poivre

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  • Répartissez cette préparation au centre des 5 carrés.

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  • Repliez, coin sur coin pour former des triangles.

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  • Ecrasez les bords avec une fourchette pour les consolider

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  • Badigeonnez avec un jaune d'oeuf et enfournez à 150°C et sortir quand ils sont bien dorés.

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