Je suis dans ma periode "faits maison" où je retrouve le plaisir de manger le plus naturel possible, sans tous ces colorants, additifs, conservateurs,... que l'on peut trouver dans les produits industriels. Celà permet aussi de faire participer les enfants...

Ingrédients: 500g de farine 1/2 cube de levure du boulanger 1càc de sel 2càs d'huile d'olive semoule fine Préparation: Mettre la levure dans un peu d'eau tiède. Dans un grand plât, mettre la farine en fontaine avec le sel. Versez alors au centre la levure...

Il est coutume en Belgique de manger le dimanche matin des tartines de craquelin beurrée avec son bol de chocolat chaud. Donc voici la recette de cette delicieuse brioche, ou plutôt briochette car j'en ai fait des petites. Ingrédients: 500g de farine...